பார்மசி மற்றும் மருந்து ஆராய்ச்சி இதழ் திறந்த அணுகல்

சுருக்கம்

பரவும் திரவ-திரவ நுண்ணிய பிரித்தெடுத்தல் மற்றும் வாயு குரோமடோகிராபி-மாஸ் ஸ்பெக்ட்ரோமெட்ரி மூலம் விலங்குகளின் தீவனத்தில் வெங்காய ஆர்கனோசல்பர் கலவைகளை தீர்மானித்தல்

மார்டா பாஸ்டர்-பெல்டா 1 , நடாலியா அரோயோ- மன்சனாரெஸ் 1 , கேடரினா யாவிர் 2 , பலோமா அபாட் 3 , மானுவல் ஹெர்னாண்டஸ்-கோர்டோபா 1 மற்றும் பிலார் வினாஸ் 1           

வெங்காய ஆர்கனோசல்பர் கலவைகள் (OSC) அவற்றின் ஆரோக்கியம் தொடர்பான பண்புகளுக்கு நன்கு அறியப்பட்டவை, அவை முக்கியமாக தியோசல்ஃபினேட்டுகள், ஆவியாகும் கந்தக கலவைகள் ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடையவை. PDS என்பது பெரும்பாலும் வெங்காயத்தில் காணப்படும் சல்பைடு மற்றும் PTSO என்பது வெங்காய தியோசல்போனேட் ஆகும், மேலும் இது புதிதாக வெட்டப்பட்ட வெங்காயத்தின் வாசனைக்கு காரணமாகும். சமீபத்திய ஆண்டுகளில், ஊட்டச் சேர்க்கையாக PTSO இன் பயன்பாடு அதிகரித்துள்ளது, ஏனெனில் ஊட்டச்சத்துக்களின் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது, மேலும் ரூமினன்ட்களில் மீத்தேன் தடுப்பைக் குறைக்கிறது. தவிர, என்டோரோபாக்டீரியாசி, எஸ்கெரிச்சியா கோலி, சால்மோனெல்லா எஸ்பிபி., கேம்பிலோபாக்டர் ஜெஜூனி மற்றும் எமிரியா அசெர்வுலினா ஆகியவற்றுக்கு எதிரான ஆண்டிமைக்ரோபியல் செயல்பாட்டை PTSO வழங்குகிறது. மாஸ் ஸ்பெக்ட்ரோமெட்ரியுடன் (ஜிசி-எம்எஸ்) இணைந்த வாயு குரோமடோகிராபியைப் பயன்படுத்தி இரண்டு பகுப்பாய்வு முறைகளைப் பயன்படுத்தி கால்நடைத் தீவனத்தில் பி.டி.எஸ் மற்றும் பி.டி.எஸ்.ஓ நிர்ணயம் முன்மொழியப்பட்டது. அசிட்டோனிட்ரைலுடன் கால்நடைத் தீவனத்திலிருந்து சேர்மங்களைப் பிரித்தெடுத்த பிறகு, C18 உடன் ஒரு துப்புரவு நிலை அல்லது 100 µL CHCl3 ஐப் பயன்படுத்தி சிதறும் திரவ-திரவ மைக்ரோஎக்ஸ்ட்ராக்ஷன் (DLLME) முயற்சி செய்யப்பட்டது. இரண்டு முறைகளையும் சரிபார்க்க பன்றி தீவன மாதிரி பயன்படுத்தப்பட்டது. இரண்டு சரிபார்ப்பு அளவுருக்களின் ஒப்பீட்டிற்குப் பிறகு, DLLME இந்த நுட்பத்தின் காரணமாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது, இந்த நுட்பம் தூய்மையான சாறுகள், ஐந்து மடங்கு பெரிய நேரியல் வரம்புகள் மற்றும் அடையப்பட்ட செறிவூட்டல் காரணி காரணமாக எளிய சுத்தம் செய்வதை விட குறைந்த கண்டறிதல் வரம்புகளை வழங்கியது. தொடர்புடைய நிலையான விலகல் திட அடிப்படையிலான துப்புரவு நிலையுடன் 22% இலிருந்து DLLME உடன் 13% ஆக குறைந்தது. கோழி, கோழி, மாடு மற்றும் மீன் தீவனத்தின் 10 வெவ்வேறு மாதிரிகளை பகுப்பாய்வு செய்வதன் மூலம் DLLME-GC-MS முறையின் பயன் சோதிக்கப்பட்டது. PDS இன் செறிவுகள் 0.1-1.7 µg g-1 வரம்பிலும், PTSO இன் செறிவுகள் 0.09-2.1 µg g-1 வரையிலும் இருந்தன.

Comunidad Autónoma de la Región de Murcia (CARM, Fundación Séneca, Project 19888/GERM/15), ஸ்பானிஷ் MICINN (PGC2018-098363-B-I00), ஐரோப்பிய ஆணையம் (FED) ஆகியவற்றின் நிதி ஆதரவை ஆசிரியர்கள் ஒப்புக்கொண்டனர். மற்றும் DMC ஆராய்ச்சி மையம் SLU Kateryna Yavir Erasmus + திட்டத்தின் நிதி உதவியை ஒப்புக்கொள்கிறது.