டெஸ்ஃபே தடெஸ்ஸே1*, மில்கெஸ்ஸா கெலானா1, துசா கெமெச்சு1, பிர்மதுமா கடிசா1, பெர்ஹானு ஜெரமேவ்1
கோதுமை தவிடு - நௌக் கேக் செறிவூட்டப்பட்ட ஹாரோ ராம்களின் வளர்ச்சி செயல்திறன் மற்றும் சடலத்தின் பண்புகளை மதிப்பிடும் முக்கிய நோக்கத்துடன் பாகோ வேளாண் ஆராய்ச்சி மையத்திலிருந்து மொத்தம் 27 ஹாரோ ராம்கள் பயன்படுத்தப்பட்டன. ஆட்டுக்குட்டிகள் அவற்றின் ஆரம்ப எடையின் அடிப்படையில் மூன்று வெவ்வேறு சிகிச்சைகளுக்கு தோராயமாக ஒதுக்கப்பட்டன. மூன்று சிகிச்சைகள்: T1= ரோட்ஸ் புல் வைக்கோல் + கான்சென்ட்ரேட் (69.5% கோதுமை தவிடு + 29.5% நோக் கேக் + 1% உப்பு), T2= ரோட்ஸ் புல் வைக்கோல் அட் லிப் + செறிவு (55.5% கோதுமை தவிடு + 33.5% நக் கேக் + 10% மக்காச்சோளம் + 1% உப்பு), மற்றும் T3= ரோட்ஸ் புல் வைக்கோல் + செறிவு (49.5% நூக் கேக் + 49.5% மக்காச்சோள தானியம் + 1% உப்பு). T1 மற்றும் T3 இடையே இறுதி உடல் எடையில் குறிப்பிடத்தக்க மாறுபாடு இருந்தது, T3 அதிக இறுதி உடல் எடையைக் காட்டுகிறது. இருப்பினும், குறைந்த சதுர வேறுபாடுகள் (LSD) T2 மற்றும் T3 இல் உள்ள ராம்களுக்கு இடையே இறுதி உடல் எடையில் குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாடு இல்லை என்பதைக் காட்டுகிறது. இதேபோல், T1 மற்றும் T2 இல் உள்ள ராம்களுக்கு இடையில் இறுதி உடல் எடையில் குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாடு இல்லை. இந்த ஆய்வின் முடிவுகள், மக்காச்சோள தானியத்தை கோதுமைத் தவிடு கொண்டு மொத்தமாக மாற்றுவது குறைந்த இறுதி உடல் எடை மற்றும் சராசரி தினசரி எடை அதிகரிப்பிற்கு வழிவகுத்தது என்பதைக் காட்டுகிறது. மாறாக, செறிவூட்டப்பட்ட கலவைகளின் விலையில் ஏற்படும் மாறுபாடுகளின் விளைவாக, நிகர வருவாய் மதிப்பு கணிசமாக வேறுபடவில்லை. எனவே, 49.5% நூக் கேக் + 49.5% மக்காச்சோள தானியம் + 1% உப்பு ஆகிய கட்டுப்பாட்டு அடர் கலவையிலிருந்து, 40% நோக் கேக் மற்றும் முழு மக்காச்சோள தானியத்தை கோதுமை தவிடு மூலம் கச்சா புரத உள்ளடக்கத்தை பாதிக்காமல் மாற்றலாம். எனவே, T3க்கு பதிலாக T1 (69.5% கோதுமை தவிடு + 29.5% நூக் கேக் + 1% உப்பு) செறிவூட்டப்பட்ட கலவையைப் பயன்படுத்தலாம் (49.5% நூக் கேக் + 49.5% மக்காச்சோள தானியம் + 1% உப்பு).